Gorąca czekolada dla wymagających
Przepis
W chłodne wieczory rozgrzewa lepiej cokolwiek innego. Jednak nie myślimy o niej jako o zdrowej przekąsce, a raczej jak o naładowanej cukrem i kaloriami bombie. Nic dziwnego: szklanka tradycyjnej gorącej czekolady z bitą śmietaną ma około 300 kalorii. To już prawie obiad.
Dziś zaproponuję Wam bardziej dietetyczną wersję tego przysmaku.
Zdrowa gorąca czekolada
Składniki
Gorzkie kakao
przeciwutleniacze, magnez
Mleko zwierzęce lub roślinne
wapń, zdrowy tłuszcz
Wanilia
lub ekstrakt waniliowy
Sól
Wrzątek
Przygotowanie
- W kubku mieszamy suche składniki, zalewamy wrzątkiem i dobrze mieszamy.
- Na górę nakładamy spienione w spieniaczu mleko. Można dodatkowo doprawić cynamonem, kardamonem czy skórką pomarańczową.
Wszystko to ma jakieś 80 kcal, a smakuje wybornie, niesamowicie rozgrzewa oraz zaspokaja zachcianki na słodkie przekąski.
